تتميز صينية الكوكيز الرمادية من بيتي كروكر بمقاس 42*28.5*1.8 سم بسطح غير لاصق مما يمنع الطعام من الاحتراق أو التحميص الزائد، بالإضافة لأنها توزع الحرارة بالتساوي مما يحافظ على الكوكيز مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل.